大庆特产有大庆扒鸡、肇州大瓜子、托古小米、肇州糯玉米 、巴哈西伯绿豆等 。
1、大庆扒鸡:大庆扒鸡是大庆的特色风味美食 , 以独特的扒鸡工艺搭配各种名贵佐料精制而成 , 它的味道清香鲜美 , 滑嫩爽口 , 是典型的黑色食品与绿色食品一体化的代表作 。
2、肇州大瓜子:肇州县是肇州大瓜子的原产地 , 有着最适宜种植肇州大瓜子的地理条件 , 种出的肇州大瓜子品质远远超出其它地区的肇州大瓜子品质 , 成品表皮薄脆 , 果实鲜香 , 口感适宜 。
3、托古小米:托古小米主要产于黑龙江省大沟村 , 这里是典型的沙土地 , 最适宜种植谷物类作物 , 产出的小米粒大 , 色泽金黄 , 味美清香 。
【大庆特产有哪些】4、肇州糯玉米 :肇州糯玉米产于肇州县 , 该地属于冲击性平原 , 是世界公认的第二大黄金玉米带 , 土壤多为黑钙土 , 非常适宜玉米的生长 , 产出的糯玉米颗粒大而饱满 , 色泽透亮 , 口感软糯清香 。
5、巴哈西伯绿豆:巴哈西伯绿豆是杜尔伯特蒙古族自治县的特产 , 其粒大饱满 , 色泽纯正 , 富含丰富的蛋白质、碳水化合物等 , 其营养及药用价值远远高于普通绿豆 。
总结
大庆特产有大庆扒鸡、肇州大瓜子、托古小米、肇州糯玉米 、巴哈西伯绿豆等 。
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