众所周知 ， 一直以来 ， 都匀毛尖素以“三绿三黄”的品质特征著称于世 ， 即干茶色泽绿中带黄 ， 汤色绿中透黄 ， 叶底绿中显黄 。成品都匀毛尖色泽翠绿、外形匀整、白毫显露、条索卷曲、香气清嫩、滋味鲜浓 ， 其品质优佳 ， 形可与太湖碧螺春并提 ， 质能同信阳毛尖媲美！当然的 ， 任何的东西都是分等级的 ， 都匀毛尖也一样 ， 根据品质的不通过 ， 分为多个不同的等级！具体如下！都匀毛尖茶的等级?都匀毛尖茶分等级(由高到低)：?级别：珍品（价格在1-2千左右）?外形：紧细较卷、白毫显露、匀整、绿润、净?香气：嫩香?滋味：鲜爽回甘?汤色：嫩（浅）黄绿、明亮?叶底：嫩匀、鲜活黄绿明亮?级别：特级（价格在3-8百左右）?外形：较紧细、弯曲露毫、匀整、尚绿润、净?香气：清香?滋味：醇厚?汤色：黄绿较亮?叶底：黄绿较亮?级别：一级（价格在1-3百左右）?外形：紧结、较弯曲、匀整、深绿、尚净?香气：纯正?滋味：醇和?汤色：黄绿尚亮?叶底：较黄较绿较亮?级别：二级（价格在几十到一百左右）?外形：较紧、尚弯曲、尚匀整、墨绿、尚净?香气：纯正?滋味：醇和?汤色：较黄绿尚亮?叶底：黄尚绿尚亮?此茶生长环境气候特点：云雾缭绕、高海拔、低纬度、寡日照 。?香气高香持久、滋味鲜爽回甘 ， 让您饮过之后有回味无穷之感此茶生长环境气候特点?都匀毛尖素以"干茶绿中带黄 ， 汤色绿中透黄 ， 叶底绿中显黄"的"三绿三黄"特色著称 。都匀毛尖茶的种类?1、明前茶?清明节前采制的都匀毛尖茶叶 。春天刚刚冒出的嫩芽采制而成 。这期间的茶叶嫩、喝着有种淡淡的香 。因为生长速度慢 ， 几乎100%嫩芽头 。是信阳毛尖级别最高级别的茶 。它的最大特征是芽头细小多豪汤色明亮 。泡上的条形 ， 给人的第一感觉就是两个字—“高档”！故、此茶适合送礼、上级、领导为首选 。?2、谷雨茶?谷雨前采制的都匀毛尖茶 。春季温度适中 ， 雨量充沛 。茶叶的生长正在含苞怒放 ， 一芽一叶正式形成 。泡好’条形‘虽然仅次于明前级 ， 但是味道稍微加重了 。这种茶结合了对都匀毛尖外形的档次感、还它的口感为一体 。（外形 ， 口感各占50%） 。主要适合稍高档消费的人群 。?3、春尾茶?春天末期前采制的都匀毛尖茶 。经常说雨前茶大概就是这个时期的茶 。大家都知道最好的茶要喝春天的！因为一个冬天的精华都体现在这个时候 。口感也不例外！实际意义上的好茶也告此一个段落 。这时候的茶叶价格已经成熟 ， 条形虽然不能和明前、谷雨相比 ， 但是绝对耐泡好喝 ， 价位相对比较便宜 ， 这种茶适合大众人群 。经常喝茶的人店主推荐！因为自己喝、它实在！?4、夏茶?夏天采制的都匀毛尖茶：随着温度升高 ， 雨水充足 ， 茶叶也迅速的生长 。价格是一年最低的！叶子泡出来比较大、宽 。茶水比较浓 ， 味道微苦 ， 耐泡 ， 主要适合对茶叶需求比较大的饭店 ， 茶馆等 ， 因为它便宜 ， 喜欢喝浓茶的朋友这个其实挺不错的 。都匀毛尖茶的特征?1、外形特点?都匀毛尖茶外形卷曲似螺形 ， 白毫特多 ， 色泽绿润 ， 选用当地的苔茶良种 ， 具有发芽早、芽叶肥壮、茸毛多、持嫩性强的特性 。劣质的却显得个个都不一样 ， 而且外形不符 。?2、汤色特点?都匀毛尖素以"干茶绿中带黄 ， 汤色绿中透黄 ， 叶底绿中显黄"的"三绿三黄"特色著称 。所以特级的都匀毛尖成品毛尖茶品质润秀 ， 香气清鲜 ， 滋味醇厚 ， 回味甘甜 。而仿冒品往往在第一次冲泡后味道都荡然无存 。?3、功效特点?都匀毛尖茶具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食、抑制动脉粥样硬化、降脂减肥、防治坏血病和护御放射性元素等多种功效与作用 。?4、品质特征?都匀毛尖茶选用当地的苔茶良种 ， 具有发芽早、芽叶肥壮、茸毛多、持嫩性强的特性 ， 内含成份丰富 。都匀毛尖“三绿透黄色”的特色 ， 即干茶色泽绿中带黄 ， 汤色绿中透黄 ， 叶底绿中显黄 。成品都匀毛尖色泽翠绿、外形匀整、白毫显露、条索卷曲、香气清嫩、滋味鲜浓、回味甘甜、汤色清澈、叶底明亮、芽头肥壮 。综上所得 ， 都匀毛尖是一种很好的茶叶 ， 得天独厚的良好环境孕育了其良好的口味和效果等 。都匀毛尖的产地就是那几个地方 ， 在其他地方是不能找到的 ， 所以大家在选购的时候要是分不出等级的话 ， 可以以产地来购买喔！
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