白领女性当心营养失衡

导读:维生素摄入要充足:维生素是维持生理功能的重要因素,特别是与脑和神经代谢有关的维生素,如维生素b维生素b6等 。【白领女性当心营养失衡】

白领女性当心营养失衡

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脑和机体的正常活动在很大程度上取决于摄入食物的质量 。营养失衡成为白领女性某些疾病的诱因,对大脑的活动能力产生不良的影响 。因此,白领女性应注意营养和膳食平衡,使自己有充沛的精力和健康的身体以胜任各项工作 。
注意减少脂肪摄入:
一般情况下,白领女性应减少脂肪摄入量,少吃油炸食品,以防超重和肥胖 。脂肪的摄入量标准应占总热能的20%~25%,但目前很多白领女性已超过30% 。如果脂肪摄入过多,容易导致活动能力降低,影响工作效率 。
维生素摄入要充足:
维生素是维持生理功能的重要因素,特别是与脑和神经代谢有关的维生素,如维生素B1、维生素B6等 。这些维生素在糙米、小麦中含量较丰富,因此日常膳食中粮食不宜太精 。另外,抗氧化营养素如β胡萝卜素、维生素C、维生素E等,都有利于提高工作效率,各种新鲜蔬菜和水果中其含量尤为丰富 。白领女性工作繁忙,饮食中的维生素营养常被忽略,不妨用一些维生素补充剂,来保证维生素的均衡水平 。
矿物质供给不可少:
女性在月经期,在伴随血红细胞丢失的同时还流失了许多铁、钙和锌,因此,在月经期和月经后,女性应多摄入一些钙、镁、锌和铁,以提高脑力劳动的效率 。
注意补充氨基酸:
白领女性的工作特点是用脑,因此营养脑神经的氨基酸供给要充足 。脑组织中的游离氨基酸含量以谷氨酸为最高,其次是天门冬氨酸等 。豆类、芝麻等含谷氨酸及天门冬氨酸较丰富,应适当多吃 。
肥胖症——白领女性最惧怕的痛苦和烦恼:
节日期间的美酒佳肴,无不令人垂涎,又有大把休闲时光可以将身体“养肥” 。这对于爱美的白领女性而言,却是一种没有痛苦的烦恼 。因此,如何保持苗条身材,成了许多白领女性梦寐以求的梦想 。
对策:膳食应清淡:
无论在哪里就餐,应选用比较清淡的菜谱,使自己遵循正常的饮食节奏,不要因为“忙”而跳过几餐不吃,更不要一餐吃掉两餐的食物 。
多喝水:
在节日期间要多喝水,以便在消化不良的时候给消化系统小小的推动力 。水并不能减轻酒精的作用,但是可以减少酒精的摄入量,并且补充水分 。在一天中要有规律的多次少饮,要养成在早饭前喝一杯水的习惯,以保证身体内水循环的重新启动 。
适当增加体育锻炼:
利用节日期间增加体育锻炼,可以增加体能消耗,这样可以减轻节日里因饮食过多而增加的重量 。如果天气好的话,在节日假期可以到森林里散散步或者多去健身房 。

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