海浪心手感烘焙
一般的图书馆肯定没有这些啦...
建议你上网查看一下，这种书应该可以网购 。或者在你所在的城市找一家带咖啡馆的书店，就是特别有档次的那种，我在广州的那种书店见过很多特别难找的DIY书籍和料理、红酒、点心杂志 。
大众书局有点心书籍
媒体宣传背景介绍 了解烘焙事，请看《现代烘焙》杂志 《现代烘焙》杂志是中国商业联合会（前身为国内贸易部）主管主办的国内烘焙行业权威性专业期刊.. (政府和其它)主营：媒体宣传;媒体宣传; 010-81604741
卓越网上看看 比较全 杂志国内应该不多
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