为什么刀越磨越不锋利
【为什么刀越磨越不锋利】
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刀越磨越不锋利是因为磨刀方法不对 。磨刀正确的方法是先在磨刀石上淋上清水 ， 或油类 ， 将刀刃紧贴石面 ， 刀背微上翘 ， 前推后拉 ， 用力要均匀 ， 平推平磨 ， 使刀刃前后受力均匀 ， 将其磨光、磨快、磨利 ， 刀两面磨的次数要一致 ， 以保持刀具平整、锋利 。
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