中餐厅的录制时间

《中餐厅》首播时间是2017年7月22日，湖南卫视每周六晚22:00播出， 11期，每集时长85分钟。

《中餐厅》是湖南卫视推出的青春合伙人经营体验节目，由赵薇、黄晓明、周冬雨、张亮、靳梦佳担任固定主持。

节目由5位青春合伙人通过20天时间经营一家位于泰国象岛的中餐厅，并且每期邀请嘉宾作为帮工出现，在中餐厅内做出中国的味道。

节目于2017年7月22日起每周六晚22:00接档《我想和你唱第二季》在湖南卫视首播，芒果TV、腾讯视频联合独播，于2017年9月30日收官。

2017年11月29日，节目获得中国泛娱乐指数盛典2016-2017年度最具价值电视综艺奖
节目特色
节目组根据“中餐厅”的招牌，打造明星体验类新品牌，在宣传推广中华美食的前提下，让明星体验经营的“不易” ，看嘉宾如何面对困境又是否能够各个攻破为观众带来欣喜。
而这一切都以明星在海外，进行一个中餐厅的经营为起点，最大限度地推广中国文化，呈现传统元素。除却常规经营外，还有一系列推广手段打响餐厅的知名度。
五位青春合伙人既要在语言不通的情况下在异国他乡生存，也要在资金受限、经验不足的情况下顺利运作餐厅，更要突破自我展现厨艺用美食去传递文化。