文章插图
1、烤箱制作蛋糕的温度为150度左右，时间是根据蛋糕的大小来定的，大的需要40分钟 。
2、鸡蛋4只，奶粉25克，水60ml，白糖60克,面粉90克,食油25ml 。
3、鸡蛋清蛋黄分离，蛋清中加入白糖40克，电动打蛋机打到雪花状 。
4、蛋黄打散加入白糖20克继续打散，然后加入面粉、食油拌匀备用 。
5、将雪花状的蛋清倒入蛋黄糊内拌匀 。
6、最将拌匀的蛋糊倒入移动蛋糕模具内 。
【电烤箱烤蛋糕需要多长时间 电烤箱烤蛋糕需要多长时间和温度】7、温度为140度，上下火，烤20分钟 。温度为170度，上下火，烤20分钟，取出凉透即可 。
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