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1、我们可以直接将曲曲菜放入保鲜袋中 ， 再将它放入冰箱中 。隔绝空气 ， 这样它的水分就不会流失了 ， 而且也不会腐烂 。若是想要将曲曲菜长途运输的话 ， 那么就需要将曲曲菜先放入冰箱中进行保存一段时间 ， 那么在运输的过程中 ， 曲曲菜就不会那么容易腐烂了 。
2、凉拌：我们可以将曲曲菜择取干净 ， 再将它洗净 ， 放入开水中焯烫之后冷却 ， 之后调制酱汁 ， 加入香油、醋、鸡精、大蒜搅拌均匀就可以吃了 。这种吃法 ， 可以最大程度上保留曲曲菜的营养价值 。
【曲曲菜怎样保存到冬天 野生曲曲菜的保存方法】3、蒸制：这种吃法也是很常见的一种 ， 我们将曲曲菜用清水仔细清洗 ， 随后再撒入适量的面粉、食盐 ， 直接撒在曲曲菜的上方 ， 将它放入锅中进行蒸煮 ， 吃的时候 ， 可以蘸着大蒜泥吃 ， 若是不喜欢可以直接吃 。
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