萝卜丸子汤,萝卜丸子汤的配方是什么?


萝卜丸子汤,萝卜丸子汤的配方是什么?

文章插图
萝卜丸子汤它的原材料有白萝卜300克,羊肉泥100克,鸡 蛋1个(约40克),香菜叶萝卜丸子汤、葱花各5克 。
需要配放的调料有水淀粉1汤匙,胡椒粉、鸡粉、 盐各1茶匙 。
它的做法是1.白萝卜洗净去皮切丁;羊肉泥内加 入鸡蛋、葱花、水淀粉和盐、鸡粉,制成肉 馅备用 。
2.锅内加水烧开后转成中火,将肉馅 制成小丸子投入锅中,开锅后放入萝卜丁 。
【萝卜丸子汤,萝卜丸子汤的配方是什么?】3.再次开锅后,将汤盛入汤碗中,撒 入香菜Dt即可,吃时可按个人□味加些胡 椒粉 。

    推荐阅读