养生;冬季感冒胃口差?吃这6款食物增进食欲

【慧聪食品工业网】感冒胃口差吃好呢?冷易感冒,感冒的时候会因为肠道功能下降、咽喉疼痛等而影响食欲 。觉得没有胃口,是啥都不吃更不利于身体的恢复 。6种食物在感冒期间以吃一些,有利于增进食欲,促进身体痊愈 。
感冒后胃口较差,肠胃消化系统不好,喝粥可以促进吸收 。冬日煮粥以大米最好 。因为大米性味甘平,有和胃气、补脾虚、壮筋骨、和五脏的功效,而其他米,如小米、薏米都是性味甘、微寒的食物,很适合冬日食用 。
生姜是对付发烧、打喷嚏、咳痰等症状的最好“武器”,有祛痰、祛寒、补气、平喘的作用;苏叶有发散寒的效果,在一般药店就可买到 。
桑叶18克,枇杷叶10克,甘蔗100克,薄荷6克,洗净切碎,加水适量,煎煮取汁,加入60克大米煮至粥稠,趁热食用 。
葱白连根用水煮温服,可以袪风发汗,对冬天风寒引起的鼻塞、头痛、发热不流汗的人有缓解效果 。
因为葱富含苹果酸、磷酸糖等,能兴奋神经系统、刺激血液循环,增强消化液分泌、增加食欲 。
香菜含有大量的胡萝卜素,它能够有效保护眼、呼吸道、泌尿道及胃肠道黏膜,防止细菌和病毒的感染,而提高人体的免疫能力 。
香菜中含有甘露糖醇、芳樟醇等多种挥发油物质,可以增加唾液分泌,加快肠胃蠕动,促进食欲 。
香菜30克,大米100克,调味品适量 。将香菜洗净,切细;取大米煮粥,煮至粥熟时下香菜及调味品等,再煮一二沸即成 。每日1剂,连续3~5天 。可解表散寒 。适用于风寒感冒、麻疹疹出不畅等 。
萝卜中的萝卜素对感冒及缓解感冒时痰多等症状可能有一定作用 。推荐一种做法:把萝卜切碎,榨汁,再把生姜捣碎,榨出少量姜汁,加入萝卜汁中,拌匀后冲入温开水做成饮料喝 。
原料:香菜50克,胡萝卜75克,猪油35克,葱、姜末各3克,清汤750克,盐5克,料酒10克,味精3克,胡椒粉少许,香油5克 。
做法:将香菜择洗干净,切成段备用;胡萝卜去皮,洗净后切成丝,用冷水浸泡后捞出沥水 。汤锅置火上,放入猪油烧热,用葱姜末炝锅后加清汤烧沸,放入胡萝丝和盐、料酒烧熟,再加上香菜段、味精、胡椒粉烧开,装入汤碗淋入香油即可 。
人体对虚弱时,要注意优质蛋白的补充 。鸡肉和鱼肉中含有人体必需的多种氨基酸,且其蛋白质易于消化吸收,能增强机体对感冒病毒的抵抗力 。
其中含种生物活性物质,能激发人体的免疫功能,每日早晚两次服用,可增强身体免疫力,抵抗病毒侵袭 。
【养生;冬季感冒胃口差?吃这6款食物增进食欲】千万不要迷信传说中的“饥饿疗法”,不吃东西只会能量不足、血糖降低、抵抗力下降,对病情好转没有任何帮助 。

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