老年人如何养胃
网导读：老年人如何养胃？胃病是老年人的一种常见病 ， 治胃病的同时要养好胃 。那么老年人如何养胃？老人吃什么养胃呢？下面小编为你介绍 。
老年人如何养胃？
步入老年后 ， 重视自我保健对祛病延年、安度晚年有着积极的意义 ， 而自我保健很重要的一个问题就是老年人如何养胃？下面介绍老年人如何养胃的保健六字诀：
一是水 。水是生命之源 ， 老年人如何养胃？水的饮用问题首当其冲 。建议多喝当天烧开后自然冷却的温开水 ， 每天至少要喝8~10杯 ， 或喝决明子茶、绿茶 ， 并坚持每晚睡前、夜半醒时和晨起后各饮一杯白开水 。既可起到了内洗涤、稀血液的作用 ， 又刺激了胃肠道 ， 利于软化粪便通大便 。
二是软 。人到中年以后 ， 胃肠道功能随之降低 ， 需饮食熟软的食物 ， 这样有利于脾胃消化吸收及肠道排泄 。这是老年人如何养胃不可避免的关键 。
文章插图
三是粗 。常吃富含膳食纤维的食物 ， 如全谷食品、薯类、青菜、白萝卜、芹菜、丝瓜、菠菜、海带、西红柿、苹果、香蕉、梨等 ， 每天可适当选择其中几种食物搭配食用 ， 以刺激肠道蠕动 ， 加快粪便排出 。
四是排 。定时排便 ， 不拖延时间 ， 使肠中常清 。大便后用温水清洗肛门及会** ， 以保持清洁 。
五是动 。适度运动 ， 每天早晚慢跑、散步 ， 促进胃肠道蠕动 。另外 ， 早晚各做一次腹式呼吸 ， 时间为15分钟 ， 使小腹、腰背部有发热感觉 。随着腹肌的起伏运动 ， 胃和肠的活动量增大 ， 消化功能也得到了增强 ， 对糟粕的排斥更加彻底 。
六是揉 。每天早晚及午睡后以两手相叠揉腹 ， 以肚脐为中心 ， 顺时针揉100次 。可促进腹腔血液循环 ， 助消化、通肠胃 ， 从而促使大便顺畅排泄 。
老人吃什么养胃？
老人养胃还是得从食物下手 ， 在日常饮食中 ， 要密切关注老人的胃口变化 ， 只有胃口好了 ， 才能吃更多进行补充 ， 摄入营养足够 ， 才能达到养胃的最佳效果 。养胃是个持久的活 ， 需要长时间注意饮食才行 。那么 ， 老人养胃吃什么？
养胃食物
1、小米：暖胃 ， 安神
2、南瓜：南瓜性温 ， 味甘 。
解毒：南瓜内含有维生素和果胶 ， 果胶有很好的吸附性 ， 能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质 ， 如重金属中的铅、汞和放射性元素 ， 起到解毒作用 。
保护胃粘膜 ， 帮助消化：南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜 ， 免受粗糙食品刺激 ， 促进溃疡面愈合 ， 适宜于胃病患者 。南瓜所含成分能促进胆汁分泌 ， 加强胃肠蠕动 。帮助食物消化 。
消除致癌物质：南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用 ， 有防癌功效 ， 并能帮助肝、肾功能的恢复 ， 增强肝、肾细胞的再生能力 。
3、菠菜、胡萝卜、洋葱、大蒜
老人养胃食谱
紫菜南瓜汤
【老年人如何养胃】原料：老南瓜100克 ， 紫菜10克 ， 虾皮20克 ， 鸡蛋1枚 ， 酱油、猪油、黄酒、醋、味精、香油各适量 。
制法：先将紫菜水泡 ， 洗净 ， 鸡蛋打人碗内搅匀 ， 虾皮用黄酒浸泡 ， 南瓜去皮、瓤 ， 洗净切块；再将锅放火上 ， 倒人猪油 ， 烧热后 ， 放人酱油炝锅 ， 加适量的清水 ， 投人虾皮、南瓜块 ， 煮约30分钟 ， 再把紫菜投入 ， 10分钟后 ， 将搅好的蛋液倒人锅中 ， 加人佐料调匀即成 。此汤具有护肝补肾强体之功效 。
注意事项：南瓜性温 ， 胃热炽盛者少食
木瓜鲩鱼尾汤
原料：番木瓜1个 ， 鲩鱼尾100克 。
制法：木瓜削皮切块 ， 鲩鱼尾入油镬煎片刻 ， 加木瓜及生姜片少许 ， 放适量水 ， 共煮1小时左右 。
功效：滋养、消食 。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效 。
参芪猴头炖鸡
原料：猴头菌100克 ， 母鸡1只（约750克） ， 黄芪、党参、大枣各10克 ， 姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉各适量 。
制法：将猴头菌洗净去蒂 ， 发胀后将菌内残水挤压干净 ， 以除苦味 ， 再切成2毫米厚片待用 。把母鸡去头脚 ， 剁方块 ， 放入炖盅内 ， 加入姜片、葱结、绍酒、清汤 ， 上放猴头菌片和浸软洗净的黄芪、党参、大枣 ， 用文火慢慢炖 ， 直至肉熟烂为止 ， 调味即成 。
功效：补气健脾养胃 。
山药百合红薯粥
原料：铁棍山药1根、百合10克、红枣数枚、红薯1个、大米200克 。
制法：将红枣、百合洗净 ， 之后分别将百合和红枣放入冷水中备用；将铁棍山药和红薯洗净 ， 并削皮 ， 之后切块并放入冷水中以备用；将大米淘洗干净 ， 以备使用；将锅中加入水 ， 并用大火烧开 ， 之后将淘洗的米、切好的山药块、红薯块以及百合、和红枣等一起放入锅中；将火转至中火 ， 煮约30分钟盛入碗中即可食用 。
功效：建议在入秋后的一段时间内 ， 早晚服食山药百合红薯粥 ， 因为该粥对脾胃有很好的补益作用 。
五豆粥
原料：黄豆、绿豆、赤小豆、黑豆、炒扁豆各25克 ， 此外紫米50克 ， 大米100克 。
制法：把五种豆子洗净 ， 用清水浸泡至少4小时 。泡好的豆子放在锅里 ， 加入适量的水 ， 大火煮开后用小火熬 ， 1小时之后关火 。不要打开盖子 ， 在锅里焖15到20分钟 ， 这样五豆粥就煮好了 。
功效：传统医学认为 ， 五色和五脏有关联 ， 五色入五脏 ， 而且五豆粥含丰富的蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、B2、B6和维生素A等物质 。其中的绿豆清暑热生津 ， 赤小豆消肿利水 ， 炒扁豆健脾止泻 ， 黑豆除烦解毒 。五豆粥具有清热解毒、健脾和胃等功效 。
推荐阅读
- 老年人腿疼吃什么好
- 酸豆角如何腌制 酸豆角怎么做好吃
- 淘宝的消息提示音如何关闭
- 如何辨认茶叶优劣真假
- 如何鉴别茶饮料
- 如何创建企业的培训体系
- 茶叶如何划分种类
- 洗濯造句 洗濯如何造句
- 迷你世界如何绑定手机号
- 淘宝优惠券怎么设置,淘宝店铺优惠券如何设置？