剁椒鸡翅
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剁椒鸡翅 所需材料
- 鸡翅中五个
- 剁椒两汤匙
- 生菜三片
- 姜3克
- 蒜6克
- 盐5克
- 油5克
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1 鸡翅剁小块入凉水里焯水 ， 捞出洗净 。姜、蒜切末
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2 锅里放油 ， 油烧到五成热下剁椒、姜蒜末翻炒 ， 加盐调味
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3 【剁椒鸡翅】将炒好的剁椒倒入鸡翅中拌匀 ， 上蒸锅 ， 大火蒸八分钟
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