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【包包菜蒸面的做法 面粉蒸包菜的做法】1、食料：包菜半颗、面粉少许、盐、油、有机酱油少许
2、包菜切丝 ， 洗干净沥干水 。加入适量干面粉 。
3、面粉和包菜丝拌匀 ， 让面粉均匀地裹在每一根包菜丝上 ， 根据情况撒两到三次面粉 ， 以没有多余的面粉为宜 。拌时可加入一点植物油或花生油（这样出锅后不容易粘在一起）也可以加点馒头屑进去 ， 或者把馒头切成小块 ， 加在一起蒸 ， 这样可以少拌点面粉 ， 孩子吃更好消化 。
4、放入锅中 ， 蒸10分钟左右 。（贴士：蒸锅蒸布必须是干的 ， 蒸布上不要洒水 。）
5、出锅待凉 ， 准备蘸汁 。
6、蘸汁做法：放入适量用盐、有机酱油、少量麻油或植物油调成蘸汁 ， 再倒入蘸汁 ， 拌匀即可 。
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