湖州贡焙新茶【王建《湖州贡焙新茶》详解诗描贡茶】王建
凤辇寻春半醉回 ， 仙娥进水御帘开 。
牡丹花笑金钿动 ， 传奏吴兴紫笋来 。
【详解】此诗描写当时宫廷中听到紫笋新贡茶到京后的喜悦心情 。吴兴紫笋 ， 即产于浙江湖州顾渚山区的顾渚紫笋茶 ， 其色近于“紫” ， 而形似“笋” ， 故名 。
从唐代开始 ， 此茶即被奉为贡茶 。据古书记载：“唐中叶以后 ， 顾渚岁造万八千斤 ， 谓之贡焙 。”可见顾渚茶不仅品质极佳 ， 而且产量也相当可观 。
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