切开的苹果怎样保存不氧化
切开的苹果想要不氧化可以用柠檬汁、盐、酸橙汁、维他命水、蜂蜜水等来保存 。可以直接把柠檬汁洒在苹果切片上，但要注意要将苹果切面完全覆盖住，如果不想这么麻烦可以直接在水里加一勺柠檬汁，再放入苹果 。
苹果怎么防止氧化
文章插图
【切开的苹果怎样保存不氧化】盐是天然防腐剂，可以有效阻止苹果氧化，可以把切开的苹果放入盐水中浸泡3到5分钟，之后再清洗干净，苹果短时间不会被氧化 。
把切片的苹果浸泡在盐水、糖水或蜂蜜水中会降低酵素的活性，因此即使将其取出苹果也不会很快变色，但是吃起来味道可能会很奇怪 。
维他命C有抗氧化及还原功能，可以将切片的苹果放进维他命C水里保存，将已经变色的苹果放进维他命C水，褐变的部分还会慢慢消失 。
推荐阅读
- 茉莉花茶的泡饮方法及功效
- 哪些人不适合吃草莓？草莓的副作用有哪些
- 关于做人的名言 关于做人的名言有哪些
- 晚上享用了它可能要付出生命的代价
- 元宵被改为汤圆是谁改的
- 骑士卡是哪个公司的
- 苹果13mini和13有什么区别
- 关于党的图片简笔画
- 养狗新手注意事项 盘点养狗的注意事项
- 盒子和馅饼的区别