芋头要放冰箱吗 芋头能不能放冰箱呢

【芋头要放冰箱吗 芋头能不能放冰箱呢】1、芋头最好不要放冰箱冷藏 。存放芋头的适宜温度是10-15℃ , 不适合在低于0℃或者是高于25℃存放 , 否则会加快芋头腐烂的速度 , 而冷藏室内的温度比较低 , 不适合存放芋头 。
2、芋头不适合放在冰箱冷冻 。一般家用冰箱冷冻室内的温度范围控制在-4~-24℃之间 , 而芋头是一种淀粉含量非常丰富的块茎类食物 , 不适合在低温下贮存 , 否则会出现变褐、变黑、变软等冻伤情况 , 所以说芋头不宜存放在冷冻室中 。

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