冬季寒冷干燥适合吃甘蔗吗
甘蔗生津止渴、润喉去燥 , 适合寒冷干燥的冬季 。
【冬季寒冷干燥适合吃甘蔗吗】甘蔗铁的含量高 , 有“补血果”美称 。生饮甘蔗汁能清热、助消化 , 口干舌燥、反胃呕吐、消化不良和发烧皆可饮用 。甘蔗汁加热后饮用 , 能益脾胃 。若是把甘蔗烤一烤再吃 , 不但更甜 , 而且润喉效果好 。咀嚼甘蔗能提高牙齿的自洁和抗龋能力 , 并锻炼面部肌肉 。有口臭或口腔发炎者 , 含漱甘蔗汁后吞下 , 有助于清除异味、缓解疼痛 。
甘蔗外皮颜色不同 , 食疗功效也有差别 。皮色青黄的甘蔗 , 有清热之效 , 解肺热、肠胃热 , 但脾胃虚寒、胃腹寒疼者不宜食用 。皮色深紫近黑的甘蔗 , 性质温和滋补 , 既能充饥、止咳、健胃 , 还能补充体力 , 但喉痛热盛者不宜吃 。此外 , 甘蔗糖分高 , 糖尿病患者、代谢异常及血脂高者 , 要谨慎食用 。
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