桂花糕


桂花糕

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桂花糕 所需材料
  • 糯米粉150克
  • 澄粉75克
  • 糖粉60克
  • 温水200克
  • 色拉油40克
  • 糖桂花20克
桂花糕 做法步骤详解
桂花糕

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1 将材料各用克称称好 。

桂花糕

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2 温水加白糖搅匀 。

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3 加入糯米粉和澄粉搅拌至没有颗粒 。

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4 接着再加入色拉油搅拌均匀 。

桂花糕

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5 最后加入糖桂花搅匀 。

桂花糕

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6 硅胶模刷一点色拉油 。

桂花糕

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7 将搅拌好的粉浆用勺子舀到模具里 。

桂花糕

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8 【桂花糕】冷水入锅,水开后再蒸30分钟 。

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