炒面要配什么素菜好吃
因为炒面比较干，我建议可以另外做一个番茄鸡蛋汤，或者素白菜汤，搭配起来吃，比较舒服，也可以配个凉拌黄瓜之类 ，都是不错的选择噢
油菜丝炒面的做法详细介绍菜系及功效：精品主食 便秘食谱 明目食谱 健脾开胃食谱
口味：原本味 工艺：熟炒
油菜丝炒面的制作材料：主料：面条(标准粉)150克
辅料：油菜250克
调料：大葱10克,盐4克,味精2克,酱油25克,花生油60克
油菜丝炒面的特色：此面柔韧滑润，鲜香清爽 。
教您油菜丝炒面怎么做，如何做油菜丝炒面才好吃1.将油菜择洗干净，切成细丝；葱洗净，切成末，备用 。
2.将面条煮熟，捞入冷水盆内漂至清爽，控水晾凉 。
3.将炒锅放在火上，倒入花生油，烧至七成热，放入葱末炝锅，放入油菜丝煸炒约3分钟，炒透后加入精盐、酱油、味精和鲜汤，翻炒均匀，待汁煮沸后将油菜丝盛入碗内；锅内留下菜汁，倒入晾凉的面条，煸炒至菜汁基本被面条吸收，放入油菜丝，翻拌均匀，即可装盘 。
炒面的做法详细介绍【炒面要配什么素菜好吃】菜系及功效：家常菜谱 精品主食 便秘食谱 青少年食谱 营养不良食谱
口味：清香味 工艺：炒
炒面的制作材料：主料：面条(标准粉)300克,猪肉(瘦)75克,香菇（鲜）30克,蘑菇(鲜蘑)50克,绿豆芽75克,韭黄50克
调料：胡椒粉2克,酱油30克,色拉油10克,白砂糖10克,淀粉(豌豆)10克
教您炒面怎么做，如何做炒面才好吃1.猪肉切成丝和酱油、淀粉、色拉油拌匀，腌10分钟备用 。
2.香菇泡软切丝，鲜菇洗净切丝，豆芽洗净去头尾，韭黄洗净切段备用 。
3.将腌好的肉丝与香菇、鲜菇拌匀；加盖，以高火烹调5分钟；再加入面条和酱油、白糖、豆芽、韭黄、水，拌匀，加盖，又以高火烹调5分钟，最后撒上胡椒粉即可 。
炒面有点干，喝清淡的比较好，干贝丝瓜汤就很好，鲜甜又清爽
放豆芽一起炒
配鸡蛋西虹柿汤最好 。
配排骨清汤
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