烘焙视频教程全集
方法/步骤 第一步，当然是购买一些初级的工具，有烤箱、电动打蛋器、电子秤、量杯、多规格量勺、面粉筛等，这些都是必备的 。另外，烘焙还有很多其它工具，可以具体根据你要做的甜点选择，比如一些模具 。
第二步，有了工具，就是要准备 食材开始动手了 。一开始，看到很多各式各样几乎完全不懂的食材肯定特别迷茫 。所以，我建议你可以先选一些简单的你想学的甜点，然后找到相应的食谱，根据食谱食材购买 。我建议从最简单的饼干和蛋挞开始做起，然后再是面包和其它的 。
第三步，下面说说食材 。一般必备食材有低筋面粉、高筋面粉、黄油、牛奶、淡奶油（动物性的更健康）、吉士粉、发酵粉这些 。这些一般都是必须的，另外肯定还有别的食材，有些是比较容易找到，比如白砂糖、鸡蛋、牛奶等，有些可能要根据你具体想做的甜点选择食材 。
【烘焙视频教程全集】最后一步，就是制作喽 。一开始你可以在网上找一些食谱或者网上食谱教程，注意一开始最好选择简单的成功率高的甜点制作，最好选择饼干和蛋挞 。制作的时候一定要注意量的把握，一定要严格根据食谱的制作要求，否则很容易失败 。不过也请放心，只要爱烘焙，够耐心、细心加认真，慢慢地你会觉得它很简单，并且乐在其中的 。
这个的话其实去学校学习比较好，网上的教程不一定都是好的，不一定能学会，说不定会遇到各种各样的问题，最简单最便捷的及时去找一个培训机构学习一下哦，会让你达到事半功倍的效果哦~
学烘焙可以到专业的学校去报班学习呀，跟着专业的老师，学起来快，技术也靠谱 。
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