菊花茶功效 菊花茶的种类介绍
一、菊花茶的种类介绍1.降火用滁菊:滁菊又名“白菊”、“甘菊”,是菊花中花瓣最紧密的一种 。它对于祛风散热的效果最好 。嗓子发干、头发昏等热伤风症状,喝一些会有效果 。
2.明目用贡菊:贡菊也叫黄山贡菊,因为古代作为贡品而得名 。贡菊花朵雪白蒂呈绿色 。冲泡时间长了茶汤会变绿色 。贡菊的寒性缓和一些,清肝明目养肝养眼作用突出 。泡时加一些枸杞是电脑族的护眼良方 。
3.清咽用杭菊:杭菊花朵较大,分杭白菊和杭**两种,杭白菊的味道更甘美一些 。与贡菊相比,杭菊的深色花心更明显,泡开后花瓣也容易脱落 。杭白菊的清热利咽效果最强,咽喉肿痛的时候喝效果最好 。
4.消炎用野菊花:野菊花的花朵更小更黄,花型也不是很好看,苦寒更重一些 。野菊花的清热解毒作用最强 。对缓解生疮、牙痛、口臭有效果 。研究发现野菊花的抗癌作用也很强 。不过,一般情况饮用时要慎重,以免损伤脾胃阳气,造成胃部不适、肠鸣、大便溏稀等不良反应 。
二、菊花茶的功效与作用有哪些菊花为菊科多年生草本植物,是中国传统的常用中药材之一,主要以头状花序供药用 。据古籍记载,菊花味甘苦,性微寒;有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用 。对口干、火旺、目涩,或抽风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效 。主治感冒风热,头痛病等 。对眩晕、头痛、耳鸣有防治作用 。菊花有野菊和家菊之分,其中家菊清肝明目,野菊祛毒散火,甘苦微寒,清热解毒,对眼睛劳损、头痛、高血压等均有一定效用 。现代医学也研究证实,菊花具有降血压、消除癌细胞、扩张冠状动脉和抑菌的作用,长期饮用能增加人体钙质、调节心肌功能、降低胆固醇,适合中老年人和预防流行性结膜炎时饮用 。对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩也有较好的疗效 。同时,菊花茶香气浓郁,提神醒脑,也具有一定的松弛神经、舒缓头痛的功效 。中医多用以主治目赤、咽喉肿疼、耳鸣、风热感冒、头疼、高血压、疮疗毒等病症 。若长期食用,还有“利血气、轻身、延年”的功效 。
菊花茶中所有的菊花应为甘菊,其味不苦,尤以苏杭一带所生的大白菊或小白菊最佳,每次用3克左右泡茶饮用,每日3次;也可用菊花加金银花、甘草同煎代茶饮用,其有平肝明目、清热解毒之特效 。对高血压、动脉硬化患者有显著疗效 。
三、菊花茶怎么泡(一) 花草用量:花草茶的种类繁多,有一些味道比较清淡,一些会较为浓烈,因此在用量方面须要多尝试一下,基本上一个人以2~3克为基准斟酌 。菊花茶怎么泡?但如果要冲泡多人分量的时候,请不要浆花草茶塞满了茶壶的滤心,因为如果这样的话,花草茶就无法数占名就会得不到好茶了!
(二)冲煮方法:菊花茶怎么泡?常用的冲泡方法有四种,得到的茶为浓淡不同,大家可以自己的喜好来尝试不同的冲泡方式 。
(a)先用一小锅将水煮开,加入花草茶后转小火再煮约一分钟,才将花草茶倒入茶壶中,待茶色转浓即可饮用 。用此种煮泡法,释放的茶香最为浓郁,不过制法时间比较长及繁复 。
(b) 将花草茶放在茶壶内或滤心内,直接冲入滚水,花草茶会迅速舒展 。实时散发出香气,但缺点是容易使花草粉碎,产生茶屑 。
(c)在茶壶内先放入拌壶热水,再将花草茶放入,之后才在注满热水,此种泡法,茶汤会比较干净,但因花草的舒展速度较之前两种泡法慢,是欧一茶色会淡一些 。
(d))在茶壶内先盛满热水,再将花草茶放入浸泡,此种泡法,可保持花草形态比较原整,另外浸泡的时间亦可较长,氮花草舒展缓慢,茶香会更清淡 。
(三)静置时间:无论你采用何种冲泡法,都须要在冲泡后,将整壶花草茶静置二至三分钟的时间,让它释放出成分和茶香 。
(四)器皿选择:饮用花草茶时如能选用玻璃器皿最能观赏到花草舒展之美态,但缺点事不易保温,所以如玻璃壶下配有蜡烛加温炉就更加完美了;而瓷器亦是花草茶的好搭档,较好是选用杯内纯白色了;而铁或铝的制品就不宜选用了,因为器皿质会影响茶的味道 。
四、过夜的菊花茶能喝不能据古籍记载,菊花甘苦,性微寒;有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用 。对口干、火旺、目涩,或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效 。主治感冒风热,头痛病等 。对眩晕、头痛、耳鸣有防治作用 。隔夜后菊花茶又什么变化,隔夜菊花茶能喝吗? 隔夜茶由于冲泡时间过久,又没有采用任何保鲜措施, 可能会造成部分营养缺失(这还需要科学佐证),但最主要的还是风味的丧失 。因此, 要想品出茶中真滋味, 最好是现泡现喝, 不提倡喝隔夜茶 。一般而言,隔夜菊花茶不能喝,但它还是有以下良好的功效的 。
1、止血: 隔夜茶中含有丰富的醋酸,可阻止毛细血管出血 。如患口腔炎、湿疹、牙龈出血等,均可用隔夜茶漱口治疗 。疮口脓疡、皮肤出血也可用其洗浴 。
2、明目:隔夜茶中的茶多酚有抗菌消炎作用, 如果眼睛出现红丝, 可以每天用隔夜茶洗几次. 效果很好 。
3、止痒: 用温热的隔夜茶洗头或擦身, 茶中的氟能迅速止痒,还能防治湿疹 。
4、生发: 用隔夜茶洗头,还有生发和消除头屑的功效 。如嫌眉毛稀落, 还可每天用刷子蘸隔夜茶刷眉,一段时间后 。眉毛会变得浓密光亮 。
5、除口臭: 茶中含有精油类成分,气味芳香, 清晨刷牙前后或饭后, 含几口隔夜茶, 可使口气清新, 经常用茶漱口可消除口臭 。
6、防晒: 皮肤被阳光晒伤, 可用毛巾蘸隔夜荼轻轻擦拭, 因为鞣酸对皮肤有收敛作用, 而且, 茶中的类黄酮化合物还有抗辐射作用 。
【菊花茶功效 菊花茶的种类介绍】7、去腥除油腻: 隔夜茶还有除腥和除油功能, 吃虾蟹后用来洗手会倍感清爽 。
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