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金花茶小故事
传说，王母娘娘曾经派茶仙陆羽到十万大山的白石牙山培育仙茶，但一次次种下的茶籽都不翼而飞 。经多次探查才发现，这都是一条成了精的、周身黄黄绿绿的金花蛇造孽的缘故，它把陆羽种下的茶籽都抠出来吃掉了 。陆羽非常气愤，立即挥起王母娘娘给他的驱云鞭向金花蛇抽去，猝不及防的金花蛇刚好被神鞭抽中身上7寸，痛得腾空打滚，最终还是一命呜呼了 。
金花蛇死后，那茶籽在蛇肚里孕育了一段时间便发了芽 。茶芽撑破了金花蛇腐烂的尸体，之后又被适时而下的暴雨一冲，便散布在山坡上，并落地生根，长成一棵棵异样的茶树 。这些茶树所开的茶花也非常奇特，不仅硕大无比，而且颜色金黄耀目，当时的人们根据它的花色，便叫它为金花茶 。
金花茶小百科
【来源】本品为山茶科植物金花茶或显脉金花茶的干燥叶 。
【性味】微苦、涩，平 。
【功效】清热解毒，利尿消肿 。
【主治病症】于于咽喉炎，痢疾，肾炎，水肿，尿路感染，黄疸型肝炎，肝硬化腹水，高血压，疮疡，预防肿瘤 。
【用法与用量】9～15g，水煎服或冲开水代茶饮；外用适量 。
【产地】分布于广西 。防城、扶绥、隆安等县市有产 。
【采收加工】春、夏季采收嫩叶，鲜用或晒干 。
【性状鉴别】金花茶叶片披针形或狭短圆状，先端渐尖呈尾状，基部楔形，边缘有稀疏的小齿；两面均无毛，网状脉，中脉于叶背隆起 。革质 。棕绿色 。气微，味苦 。
【现代药理研究】金花茶为广西壮族传统用药和新资源食品，含有黄酮类、多糖类、皂苷类、茶多酚、挥发油等多种生物活性物质，及糖类、蛋白质、脂肪、纤维素、氨基酸、矿物质等营养成分 。现代药理研究显示金花茶具有抗氧化、降血脂、抗肿瘤、抗衰老、抗菌等作用 。
【食疗推荐】
1、泡茶：取适量，单方或与其他茶叶一起，加沸水冲泡后，饮用 。
2、煮水：取适量金花茶，放入养生壶中，加水适量，如常法煮水后，取汁代茶饮 。
【金花茶的故事传说及小百科！】
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