神奇！连桔子皮也可以防癌
桔子皮能抑制**癌
多吃桔子 ， 能起到美容和健康的双重作用 ， 真可谓是“一石二鸟”的健康食品!更有意思的是 ， 桔子浑身都是宝 ， 除了果肉 ， 就是桔子皮 ， 也应富含柠檬苦素（imonoid）而成为抑制**癌的制胜宝器！对于那些吸烟的朋友来说 ， 桔子可是他们的福音 ， 因为桔子能清除很多吸烟带来的各种有害成分！
桔子皮防止氧化
桔子含有的类黄酮元素中最重要的成分是桔皮苷 ， 这个桔皮苷常常和维生素C一起组合来保护我们的身体健康 。而桔皮苷（hesperitin）和活性氧进行“战斗”后会再生成维生素C ， 并把维生素移动到原来的位置 ， 进行防止氧化的“日常工作” 。
那泽拉博士提取了桔子的皮、籽、细胞壁里存在的柠檬苦素成分来进行**癌症的相关试验 。其结果令人难以置信：柠檬苦素有比桔皮苷强45倍的阻止肿瘤生成的能量 。将柠檬苦素应用到肺癌、皮肤癌、胃癌等上面进行试验 ， 也同样获得了令人刮目相看的战果 。
让癌细胞“自杀”
柠檬苦素通过两种方法来阻止癌细胞的繁殖 ， 一种方法是发送“联络兵” ， 将能够去除癌物质毒素的酶吸引出来;另外一种方法是对非正常产生的癌细胞进行诱导 ， 让这些癌细胞“自杀” 。
【神奇！连桔子皮也可以防癌】柠檬苦素不但能够诱导癌细胞自杀 ， 同样还能减少吸烟产生的危害 。这么威猛有力的抗癌物质柠檬苦素并没有“居住”在桔子的果肉里 ， 而是存在于桔子皮和籽里面 。而桔子皮和籽 ， 通常都是被人们扔掉的 ， 这样就导致了人们失去摄取柠檬苦素这种成分的机会 ， 增加了有害物质滋生的机会 。
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