食材准备猪绞肉四喜丸子的做法、大葱、姜、酱油、料酒、盐、白胡椒、糖、八角、花椒、桂皮、植物油、鸡蛋、淀粉、面包糠做法步骤
文章插图
1、 葱、姜，切末，切丝，备用
2、 绞肉加葱、姜末，鸡蛋，淀粉、盐、酱油，搅拌均匀
3、 加入白胡椒粉、面包糠，搅拌均匀
4、 拌好的肉馅分成四等份，揉成圆球状
5、 锅内入油，烧至7成热，转中小火，放入丸子
6、 炸至丸子定型且表面金黄，捞出
7、 锅内留油，加入葱、姜丝，花椒、桂皮、八角，爆香
8、 放入丸子，加水，大火煮沸（水量以可沫过丸子1/2为准），加入酱油、糖、盐，搅拌均匀
9、 转入压力锅，炖煮
10、 淀粉加水，调成水淀粉
【四喜丸子的做法,四喜丸子的做法是怎样的？】11、 加水淀粉，大火收汁即可
推荐阅读
- 杜仲的功效及用途,杜仲雄花的功效与作用是什么？
- 快速治疗女性痛经的秘方
- 十大最简单的自学乐器,什么乐器最简单、最好学？
- 有胃病的人 决不能碰的三种水果
- 2 快速治疗女性痛经的秘方
- 辣木籽的功效与作用 吃辣木籽的好处
- 水仙简笔画,春晚用的水仙花是水培还是土培？
- 排骨山药的功效与作用
- 辣木籽怎么吃 辣木籽的食用方法
- 蚕豆的功效与作用及禁忌