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金花茶既是茶饮，又是珍贵的药膳食材，经常食用可补充人体中某些营养不足，有助于身体的健康 。由于它具有非常全面的养生功效，越来越多的人开始加入到喝金花茶的行列，那么你知道应该怎么喝金花茶才能充分吸收它的营养吗？
冲泡
【金花茶饮用指南】取2-3朵金茶花，放置在容器中，加入200ml的沸水，开水冲泡 。把花朵静置水中2-3分钟，会闻到一股淡淡的香味；也可选用保温容器，能保持水温，有利于药物的有效成分泡出来 。用沸水冲泡后可加盖闷解表散寒 。抗菌、防病、明目、提神、保健等功效 。
煎、煮汁
将花朵加水煎或煮，煮的花茶颜色呈酒红色，取汤汁饮用 。因为茶叶中含有较多的药物成分，需要一定时间来煎煮后，才能浸出有效成分 。煮沸过程中会产生大量的肥皂样泡沫，这是金花茶花朵含丰富氨基酸、皂类所致 。
调配饮用
是将冲泡好的茶花、芽尖茶成后，再配加入其他营养成分 。如蜂蜜、牛奶、红枣、枸杞子、冰糖等，就可以饮用，这对人体健康非常有利 。
含服
将泡的茶花、芽尖的茶汁先含在口腔内，然后慢慢咽下，这种饮用方法可治疗口腔疾病，如急性咽喉炎、口腔溃疡、牙周炎等都有很好疗效 。
温服
金花茶均宜温开水冲泡饮用 。它起到保护胃肠道疾病患者 。冲泡温服可起到和胃益脾的功效 。
煲汤
煮一些比较补的汤、或者鸡汤，都可以放置2-3朵一起煲，有效中和了其中的“高热气”让血脂不再“高 。
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