凉拌三丝的做法
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食材：
粉丝1个，胡萝卜100克，海带100克，香菜1颗，蒜2瓣，辣椒油1勺，生抽2勺，醋2勺，胡椒粉1克 。
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步骤：
1.粉丝放入温水中浸泡10分钟，胡萝卜切丝，海带切丝，香菜切碎，蒜切末 。
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【凉拌三丝的做法】2.分别放入粉丝、海带丝煮至断生，捞出沥干 。
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3.碗中放入粉丝、海带丝、胡萝卜丝，放入盐半勺、鸡精半勺、生抽2勺、醋2勺、胡椒粉1克、辣椒油1勺、蒜末拌匀 。
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4.盛入盘中，撒上香菜碎即可 。
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