孕妇吃什么素菜好
孕妇吃什么蔬菜对胎儿皮肤好
1、萝卜 。含维生素C比苹果高6倍,胡萝卜富含维生素A,可以防治夜盲症及胆结石 。糖化酵素能够分解食物中的淀粉及脂肪,有利于人体充分吸收 。但是,萝卜不宜与水果同食 。两者的营养物质相遇,可加强硫氰酸抑制甲状腺的作用 。孕妇常吃萝卜可以获得防病健身的佳效 。
2、菜花 。孕妇产前经常吃些菜花,可预防产后出血及增加母乳中维生素K的含量 。菜花除了营养价值高之外,更大的优点是常吃可以防治疾病 。它能增强肝脏的解毒能力及提高机体的免疫力,预防感冒,防治坏血病等疾患 。用菜花叶榨汁液煮沸后加入蜂蜜制成糖浆,有止血止咳、消炎怯痰、润嗓开音之功效,更是预防新生儿颅内出血、皮下出血、上呼吸道感染的药膳 。孕妇常吃菜花有益 。
3、茭白 。茭白,又称菱笋,是人们普遍爱吃的蔬菜,它富含蛋白质、碳水化合物、维生素B1、B2、C及钙、磷、铁、锌及粗纤维素等营养成分,有清热利尿、活血通乳等功效 。用菱白煎水代茶饮,可防治妊娠水肿 。用茭白炒芹菜食用,可防治妊娠高血压及大便秘结 。
春季饮食要清淡,少食油腻煎炸等食物 。常食绿豆汤、绿豆芽等新鲜蔬菜,还应选食鸭梨、橘子等果品为辅助 。适宜于身体保健,可吃些如枸杞粥、甘蔗萝卜饮料、芝麻红糖粥、胖大海饮料等 。排毒要用自然食品取代精制加工食物,新鲜水果是强力净化食物,如菠萝、木瓜、梨等,促进肠道蠕动、防便秘 。多吃富含膳食纤维的食物,如糙米、蔬菜、水果等 。
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