蜂蜜的10种养生食疗法

蜂蜜“食疗”在我国已有几千年的历史 。蜂蜜营养丰富 , 含有葡萄糖和果糖70%左右 , 还含有蛋白质、无机盐、有机酸、多种维生素 , 以及钙、镁、钾、磷等物质 。
蜂蜜萝卜
取鲜白萝卜洗净 , 切丁 , 放人沸水中煮沸捞出 , 控干水分 , 晾晒半日 , 然后放锅中加蜂蜜150克 , 用小火煮沸调匀 , 晾冷后服食 。适用于消化不良、反胃、呕吐、于咳疾少等 。
蜂蜜鲜藕汁
取鲜藕适量 , 洗净 , 切片 , 压取汁液 , 按1杯鲜藕汁加蜂蜜1汤匙比例调匀服食 。每日2-3次 。适用于热病烦渴、中暑口渴等 。
鲜百合蜂蜜
鲜百合50克 , 蜂蜜l-2匙 。百合放碗中 , 加蜂蜜拌和 , 上屉蒸熟 。睡前服 , 适宜于失眠患者常食 。
芹菜蜜汁
鲜芹菜100-150克 , 蜂蜜适量 。芹菜洗净捣烂绞汁 , 与蜂蜜同炖温服 。每日1次 。适宜于肝炎患者饮用 。
蜂蜜首乌丹参汁
制首乌、丹参各15克 , 蜂蜜15毫升 。制首乌、丹参水煎去渣取汁 , 调人蜂蜜 , 每日1剂 。适宜于动脉硬化、高血压者 。 
蜜糖羹
蜂蜜100毫升 , 放碗内蒸服 。每日3次 , 空腹食用 。适宜于胃、十二指肠溃疡患者 。
【蜂蜜的10种养生食疗法】蜜奶饮
蜂蜜50毫升 , 牛奶50毫升 , 黑芝麻25克 。黑芝麻捣烂 , 同蜂蜜、牛奶调和 , 早晨空腹温开水冲服 。适宜于产后血虚 。肠燥便秘 。面色萎黄、皮肤不润等症 。
蜂蜜核桃肉
蜂蜜1000毫升 , 核桃肉1000克 , 核桃肉捣烂 , 调人蜂蜜 , 和匀 。每次服食1匙 , 每日2次 , 温开水送服 。适宜于虚喘症 。
蜜酥
蜂蜜适量 , 酥油30克 , 粳米50克 。先将粳米加水煮粥 , 人酥油及蜂蜜 , 稍煮 。适宜于阳虚劳热、肺痨咳嗽、消渴、肌肤枯槁、口疮等 。
油煎鸡蛋蘸蜂蜜
鸡蛋l-2个 , 蜂蜜l-2匙 。油煎鸡蛋 , 趁热加人蜂蜜 , 立即进食 , 连食2-3个月 。适宜于小儿支气管哮喘 。

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