炒豌豆怎么做
豌豆,绿绿的、圆圆的,一颗一颗看上去就很让人有食欲,吃进嘴里自带香味,因此豌豆一直以来都是一个很具有食用价值的食物,很多人都喜欢买豌豆回来吃 。大多数人都很喜欢炒豌豆吃,那么豌豆怎么炒才好吃呢?豌豆的营养价值到底会有多高呢?
豌豆是我们日常生活中,算是很常见的食物之一了,豌豆吃起来很香,尤其是炒过的豌豆味道是很好吃的,那么豌豆应该怎么炒才好吃呢?这里给大家说一说具体的操作步骤,首先第一步是开火先热锅,然后加一点适量的食用油进去,之后加切好的蒜片和葱段进去,炝锅,然后第二步骤,把洗干净的豌豆,沥干水了之后,倒进锅里面开始翻炒,同时加一些适量的盐进去;第三步,再加适量的水倒进锅里面,烧开,等水烧开了以后,将大火调节成小火,然后盖上锅盖,焖一焖,时长大约在五分钟左右就可以,然后第四步是,再将大火调节成小火,收个汁,当锅里面的水被收的差不多的时候,就可以关火,装盘然后供人们所食用了 。大家可以适量的买一些豌豆回来吃,味道很好吃的,就按照上述文字内容,自己可以动手操作看看,并不是很难 。豌豆的营养价值是很高的,有许多营养物质,比方说叶酸、蛋白质、维生素、脂肪、膳食纤维、胡萝卜素等等,还有一些比方说磷、钙、以及铁这一类的矿物质在里面,所以炒着吃一些豌豆,对人体也是很有益处的,这些营养物质都是人体平日所需,在我国中医看来,豌豆还具有着止泻痢、消肿、益中气、利尿等主要供销,林外它还可以解毒,解乳石毒 。所以通常都可以用豌豆来治疗一些症状,比方说脚气、呕吐、口渴、乳汁不通、脾胃不舒服等 。
豌豆的营养价值是很高的,按照上文总结的炒豌豆的方法,大家尝试着做做看炒豌豆,这样大家就可以得到一盘即好吃,又极具营养价值的一盘菜 。炒豌豆的操作过程比较简单,并不复杂,大家可以买一些豌豆回来储存着,这样想吃的时候,随时就有的吃了 。
【炒豌豆怎么做】