山楂的八种不同做法

山楂汤
【山楂的八种不同做法】山楂500克,白糖100克 。以水清洗山楂,去蒂、籽用水煮,山楂烂熟放入白糖,饮其汤 。
山楂麦冬饮
山楂30g,麦冬25g 。山楂洗净,切片,同洗净的麦冬共入锅中,加适量水,上火,用中火烧沸,小火煎25分钟,滤取汁液,温度适宜时饮用 。每日1剂,连煎数次至汁液无味 。具有生津止渴、健脾益胃的功效 。适用于食欲不振,消化不良,口干舌燥等症 。
山楂茶
山楂500克,干荷叶200克,薏苡仁200克,甘草100克 。将以上几味共研细末,分为10包,每日取一包沸水冲泡,代茶饮,茶淡为度 。
山楂粥
山楂加糯米制成山楂粥,能开胃消食、化滞消积、活血化淤、收敛止痢,适于食积腹胀、消化不良、腹痛泄泻患者食用 。山楂粥能活血化滞、健胃消食、降血压、降血脂、降胆固醇、扩张血管、营养心肌,适用于心血管病患者长期服用 。
菊楂决明散
山楂片15克加菊花10克 。草决明子15克水制代茶,可制成菊楂决明散,能润肠通便、降压降血脂,适于高血压兼冠心病患者饮用 。
山楂内金散
生山楂60克去核干燥研粉,加鸡内金干燥粉30克制成山楂内金散,每次15克,用刘寄奴15克煎汤加红糖送服,每日3次,治疗闭经甚验,山楂加益母草各50克水煎加红糖收膏,制成山楂益母膏,能活血化淤、补中健胃,适于产后淤血、恶露不止患者,山楂加谷芽、槟榔、积壳等量研末 。制成消食散,每服1-2克,可健脾开胃 。
山楂核桃浆
核桃仁25g,山楂30g,蜂蜜25g 。将核桃仁加水少许,制成蓉浆,加适量凉开水调成稀浆汁备用 。将山楂去核、切片,加50g水煎煮30分钟,过滤后以同样条件煎煮一次,再把山楂汁合在一起,放置火上,加入蜂蜜搅拌,待溶化后倒入核桃仁浆汁内,边倒边搅匀,烧至微沸即可 。具有补肾健脑,消食降脂的功效 。
焦三仙
山楂加麦芽、神曲等制成的焦三仙,可用干消化不良、饮食停滞的腹满、暖气、不思食等症;山楂与枳壳相配能消积散瘀,用于食滞腕腹饱满,山楂与木香相配能消食、积腹满胀痛;山楂与川芎相配能行血止痛;加当归能散淤止痛,用于产后恶露不止、儿枕痛 。

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