春天养生吃什么好? 每周吃鱼睡眠好智商高
对于吃货而言,鱼肉是很好的蛋白质来源,经常吃鱼不能降低血脂和胆固醇,还能降低心脏病险 。
最近,一份来自美国宾夕法尼亚大学的研究结果,再度为“吃鱼的好处”找到了“实锤”每周至少吃鱼一次的儿童,比很少吃鱼甚至不吃鱼的儿童睡眠更好,且智商分高出四分之一 。研究,鱼类中富含的-3脂肪酸(omega-3s)与智力的改善有关,也与更好的睡眠有关 。
研究数据发现,些每周吃鱼于两次的孩子在智商测试中的得分,比些“很少”吃鱼或者“不”吃鱼的孩子高出4.8分;外鱼类摄入的增加还与睡眠障碍减少有关,等同于直接提升了睡眠 。接下来,研究者希望能进一步补充目的观察性研究,确定吃鱼是否以更好的睡眠、更好的学习成绩,以及现实中其他的实际成果 。(采访人员黄岚)
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