烘焙需要什么
在家自己动手烘培,首先要准备的就是烤箱,有了烤箱想做什么都是很简单的,然后就是要准备厨房称、打蛋器(手动、电动都需要的)、面筛、量杯量勺、刮刀、蛋糕模,这只是基本的工具,要做蛋糕的话还需要准备原料,低筋面粉、泡大粉、塔塔粉、黄油(最好是动物性的,经常用的品牌是安佳),要做披萨需要准备高筋面粉、马苏里拉芝士、披萨酱等等,看着很麻烦,其实动手做起来就很简单了,而且很有乐趣
食物
家用的:小号打蛋机.量杯.筛子.模具..打蛋球..家用烤箱....
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