凉菜厨师工资
安徽新东方烹饪专修学院告诉您:目前餐饮业人力资源市场的“上线”状况是知名中小型餐馆的大厨月薪多在5千以上,生意红火的中型餐馆,总厨的年薪达到10万左右 。一般的厨师只要有一些绝活,年薪也可达到10万,高级厨师的薪水正在赶超白领是不言而喻的事实
厨师是分着等级的,不同等级可能工资不一样,并且在不同的城市消费水平不一样工资开的也不一样 。我在的城市是三线城市一般厨师的工资都是两千多一点,但高的也有 。
看水平论工资,如果靠嘴巴靠关系也可以,只是时间做不长,在湖州,一般3000多!
看做什么菜系了一般粤菜工资最高 川菜什么的工资就一般 热菜高于凉菜 燕鲍翅 工资高点 。。800到20000以上看技术极其管理能力 。。分好多种的 打荷一般800到2000 荷头不会低于1500而且不用干活 站板一般800到2500 头站不会低于2000 一样不用干活 炒锅看个人技术及其忽悠能力 。一般1500到4000 厨师长纯粹看你忽悠及其管理能力 。。。工资没数现在的酒店一般都是包厨房 意思就是厨师长跟老板谈这个酒店厨房一个月一共多少钱,别的你就不用管了 。。。。。厨师长找人 工资他自己说了算 一般不会低于5000. 。
3000-5000 少的也有2000
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