【蒸糯米粉糕的做法，糯米粉蒸米糕的做法】
文章插图
1、用料：糯米粉150g、清水适量、糖适量、红枣适量 。
2、用温热冰糖水和红糖水将糯米粉 ， 糯米粉和玉米粉混合的揉成不沾手的面团 ， 醒10分钟 。
3、红枣洗净 。
4、一层糯米粉一层红枣 。
5、每一层都这样码好
6、上锅蒸半小时 ， 因为是面团所以比较劲道 ， 比面糊的容易成型 ， 切成喜欢的形状就可以了 ， 太烫了 ， 没切 ， 等会凉了切 。
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