吃冬虫夏草要注意什么?

【吃冬虫夏草要注意什么?】1、视个人身体状况 , 虫草每天服用量0.5~5克即可 , 炖汤时所加的肉和水不宜太多 , 一次吃不完可分2-3次吃完 , 尽量把肉和汤以及虫草渣“吃干喝净” 。
2、虫草的炖煮时间不宜过长 , 最好不要超过2个小时 , 一般1小时左右最好 , 炖时虫草可以在中途下锅 , 且宜采用“文火”慢炖 , 火力不要过大、过猛 。
3、炖虫草时宜用砂锅、瓷锅或玻璃锅 , 不要用铁锅和铝锅 。
4、虫草中的有效成分进入人体要发挥良好作用 , 需要有一定时间与数量的积累 , 通常需要坚持服用2个月到3个月的时间 。
5、虫草属滋补名药 , 虽然是阴阳兼补、性平力缓 , 但仍要注意根据自身年龄段与身体状况来确定每次合理的食用量 , 若食用过量可能会出现流鼻血、亢奋、失眠等现象 , 暂停食用后这些现象会消失 。
6、在服用冬虫夏草期间要少食辛辣的食物 , 还要避免与萝卜、绿豆一起食用 , 女性服用还应避开月经期 。

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