鸡肉可以和酸菜一起吃吗
酸菜鸡的做法:
材料:鸡肉、酸菜、泡萝卜、辣椒、葱花、姜、料酒、盐、番茄、干辣椒、蚝油 。
步骤:
1、将鸡肉洗干净 。
2、泡萝卜、辣椒洗干净切块 , 酸菜切丝备用 。
3、将姜下锅翻炒 , 后放入鸡块 , 同时放入料酒和蚝油翻炒 , 炒好后放入盘子中 。
4、锅中放入调料爆香 , 后将先前炒好的鸡块和酸菜放入翻炒 , 最后放入一碗清水 , 小火慢熬20分钟 。
【鸡肉可以和酸菜一起吃吗】5、开锅装盘 。
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