经典湘菜精选全集

湘菜—烧猪蹄

祖庵玉结鱼翅

龙女一斛珠

清汤滑鸡球

红烧鳝片

干贝无黄蛋

银鱼稀卤豆花

淮杞炖兔肉汤

四宝鸽肉汤

杂瓣海参

麻辣狗肉

赛鲍鱼

洪江鸭

开屏柴把脆肚

兰花八宝冬瓜

东安鸡

油酥火焙鱼

开屏柴把桂鱼

酸辣狗肉

补密制豆腐乳热

煎连壳蟹

干锅腊味河蚌

水煮猪杂

清汤柴把鸭

贵妃醋鸡钵

干锅手撕包菜热

菊花青鱼

老妈子带鱼

木桶辣子虾

麻辣牛蹄筋

湖南名菜-酱板鸭火锅

萝卜干炒腊肉

正宗卤肉粉

湖南小炒肉

咸蛋黄烧茄子

糖熘土豆丸

冰糖莲子

橘露汤圆

烤素方

冬菇藕夹

麻辣仔鸡

竹节鸡盅

炒羊肚丝

笋丝百叶

连锅羊肉

酸汤豆腐

香粽烧排骨

竹篱飘香肉

水煮回头鱼

干锅带皮牛肉

酸辣鸭掌鱼泡

泡椒响螺片

子龙脱袍

原汁武陵水鱼

汤泡菊花鱼

双味素翅

梅菜扣肉口味虾排骨炖玉米

农家小炒肉湘西腊肉堪称经典

腊八豆炒猪手手撕包菜大碗龙豆湖南臭豆腐外婆杂粮包

青椒闷猪脚,,,秘制口味蛇,,,酱椒蒸鱼头,,,青椒炒肉,,,钱粮湖土鸭,,,,吊锅土鸡,,,口味虾,,,梅菜扣肉
,,手撕包菜....毛氏红烧肉....大盆茄子,,,,红烧豆腐.....
好的湘菜太多了,可以说是数不胜数

【经典湘菜精选全集】东安子鸡、腊味合蒸、毛家菜、一鸭四吃、冰糖湘莲、麻辣子鸡