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夏季养生要清热解毒 推荐12种食物

生活百科

夏季吃什么能清热解毒
清热解毒的食物
1、芥蓝
有利水化痰、解毒祛风、消暑解热、解劳乏、清心明目等功效 ， 能润肠祛热气、下虚火、止牙龈出血 ， 对肠胃热重、熬夜失眠、虚火上升、牙龈肿胀出血等也有辅助治疗效果 。
2、茅根
茅根甘寒 ， 归肺、胃、膀胱经 。有凉血止血、清热利尿、清肺胃热的功效 。可以用于胃中烦热不适、恶心、肺热咳喘、心中烦躁、口苦、口渴、牙龈出血等 ， 其清热利湿解毒作用较缓和 ， 除湿热体质之人外 ， 也适合普通人群在夏季桑拿天食用 。
3、黄瓜
黄瓜能清热解毒、生津止渴 ， 并且富含多种维生素、纤维 ， 是难得的排毒食品 。黄瓜还能促进新陈代谢、美白皮肤、抑制脂肪形成 。
4、苦瓜
苦瓜具有清凉解渴、清热解毒、清心明目、益气解乏、益肾利尿的作用 。苦瓜中含有多种维生素、矿物质 ， 含有清脂、减肥的特效成分 ， 可以加速排毒 。据研究发现 ， 它还具有良好的降血糖、抗病毒和防癌功效 。
夏季清热解毒吃什么好 哪些食物可以清热解毒 消暑吃什么
5、胡萝卜
胡萝卜中含有大量备受医学专家重视的维生素A原 。国内外研究成果均指出 ， 它不仅是可养眼蔬菜 ， 还可提高人体抗感染能力 ， 又是有效地防癌蔬菜 。胡萝卜还可排出沉积于体内的重金属毒素 。
6、黑木耳
黑木耳柔软肥厚 ， 食而不腻 ， 味美可口 ， 经常食用能将肠道中的毒素带出 ， 还可降低血黏度 ， 防止发生心脏病 。现今 ， 很多中青年人体重超重 ， 血脂偏高 ， 属于高凝体质 ， 饮食中多吃一些黑木耳大有益处 。
7、薏仁
【夏季养生要清热解毒 推荐12种食物】薏仁是缓和的清热祛湿之品 ， 中医常用其来治疗脾虚腹泻、肌肉酸重、关节疼痛、水肿、脚气等病症 。
8、红豆
红豆是利水、消肿、清热佳品 ， 尤其适合夏季食用 ， 能散热燥湿、补心健脾、养肝益肾 。
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清热解毒的水果
1、橄榄
橄榄营养价值非常丰富 ， 含有大量碳水化合物、维生素、鞣酸、山楂酸、挥发油、香树脂醇等 ， 可以生津止渴 ， 清热排毒 ， 抗炎消肿 ， 抗肿瘤 ， 其制品及橄榄油制品对心脏很好 ， 可谓老少皆宜 。
橄榄具有降火祛痰 ， 润喉消炎 ， 解疮毒、酒毒等体内毒素的功效 。但是吃过量会产生胸隔痞闷 ， 所以不要吃太多 ， 另外热性咳嗽的患者禁食 ， 胃溃疡患者也要慎食 。
2、橙子
橙子性平微凉 ， 含有丰富的维生素C、钙、磷、β-胡萝卜素、苹果酸、柠檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯类等物质 ， 可清热排毒 ， 消痰降气、健脾开胃、醒酒止渴、防治便秘、美容、帮助循环等 ， 仅发出的气味也会帮助消解人体的紧张情绪 。
3、梨
梨子营养丰富 ， 富含苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、果糖、钙、磷、铁、胡萝卜素、果胶以及多种维生素 ， 可以降血压、清热镇凉、养阴退热、润肺消痰解毒等 。还可以通利大便 ， 保护心血管及肝脏 ， 帮助减肥 。可以达到改善咽喉肿痛、肺热咳嗽等热证 ， 尤其冬春季发热或有内热的病人 。适于高血压、心肺病、肝炎、肝硬化病人长期食疗 。
4、西瓜
西瓜是解暑佳品 ， 富含葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等 ， 且不含脂肪和胆固醇 ， 可以清热、解毒、利水等 。食疗中暑、发热、烦渴、小便黄赤、黄疸、肾炎等症 ， 可以去皱润肤、降血压 。
西瓜生冷质滑 ， 凡脾胃虚寒、寒积腹痛、小便频数、小便量多 ， 以及平常有慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等属于虚冷体质的人都不宜多吃 ， 婴幼儿也不宜多吃西瓜 。此外 ， 西瓜含糖量较高 ， 糖尿病患者不宜多吃 。

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