西梅众人都知它当中含有丰富的营养物质 , 而且不含脂肪和胆固醇 , 热量也低 , 对于想要减肥的女性是一款很不错的食物 。但是吃西梅的时候也有很多禁忌 , 很多食物是不能跟西梅一起吃的 , 不但会影响它们当中的营养还会危害自己的身体 。那么我们就来看看西梅有哪些禁忌 。
1、西梅不能和茶一起吃
【西梅的禁忌 别忽视了!】西梅中含有大量的矿物质 , 其中以矿物质铁的含量最高 , 很多人喜欢将西梅榨汁饮用 , 切忌不可添加茶水 , 茶叶中含有很多的鞣酸能与西梅中的铁质发生反应 , 严重影响铁元素的吸收 , 长期如此食用可能引起缺铁性贫血 。
2、西梅不能和菠菜一起吃
西梅中矿物质钙的含量很高 , 而菠菜中草酸的含量很高 , 这两种食物一起食用也会发生化学反应 , 生成的草酸钙是能以消化的沉淀物质 , 会降低事物的营养价值 , 更会增加肾结石和胃石的风险 。
3、西梅不能和鸡蛋黄一起吃
西梅的维生素含量很高 , 主要是以维生素A最多 , 而鸡蛋黄中含有大量的胆固醇 , 胆固醇类食物过多会严重抑制维生素A的吸收 , 会降低西梅的营养价值 , 而长期如此更可能出现维生素A缺乏引起的夜盲症 , 视力模糊以及肝功能下降等症状 。
4、西梅不能和寒性的食物一起吃
西梅虽说是近年来才引起的新品种 , 但是它和我国的传统梅子、李子很相似 , 是属于寒凉性的食物 , 尤其是生西梅直接榨汁饮用 , 其清热去火功效甚好 , 因此 , 这种水果不能和寒凉性的食物一起食用 , 以免出现脾胃虚寒之症 。
吃西梅的注意事项
1.西梅成熟后含有大量的糖分 , 因此 , 很受细菌和昆虫的喜爱 , 品质较好的西梅都需要一定量的农药保护 , 所以吃西梅之前一定要充分浸泡清洗 。
2.我国的西梅多为美国进口货 , 由于路途遥远 , 长期运输会导致西梅出现一些腐败变质 , 因此 , 购买时一定要仔细挑选 , 有损伤的西梅不适合食用 , 这类水果菌类滋生较快 。
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