可以抗癌的黄豆芽 黄豆芽的4大功效
黄豆芽顾名思义就是从黄豆而来的，是一种营养丰富的蔬菜哦，黄豆芽口感清淡爽脆，如果没胃口话，还能做成凉拌黄豆芽 。那么到底黄豆芽的营养价值有哪些呢？喜欢吃黄豆芽的你赶紧跟着小编一起来了解吧！
【可以抗癌的黄豆芽 黄豆芽的4大功效】1、富含维生素C 。黄豆芽不仅好吃，而且里面的维生素C含量还十分丰富，对于治疗坏血病有很好的功效 。
2、黄豆芽中的核黄素，对治疗口腔溃疡有很好的效果 。如果因为上火引起口腔溃疡的话，不妨试试多吃一些黄豆芽 。
3、黄豆芽还能对血管壁中的胆固醇以及脂肪的堆积进行清除，有效预防心血管病变 。
4、黄豆芽富含膳食纤维，可以疏通肠胃，预防便秘 。因此，黄豆芽也是便秘患者的健康蔬菜，经常吃可以预防降低罹患消化道癌症的风险，如食道癌、胃癌以及直肠癌 。
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