气阴两虚型慢性肾炎的中医药膳
气阴两虚型肾炎以倦怠乏力 ， 腰膝酸软 ， 手足心热 ， 口干思饮 ， 纳少 ， 下肢肿胀 ， 小便短少 ， 大便溏薄 ， 舌质略红 ， 舌边有齿痕.舌苔红 ， 脉沉弱成沉细数为主要临床表现 。
1、排骨皮蛋粥
【用料】：排骨500克 ， 皮蛋1个 ， 粳米250克 ， 花生仁100克 。
【制法】：花生仁用清水浸泡1夜 ， 排骨用盐腌数小时 ， 皮蛋去壳 ， 切小粒米、梗米、花生仁加水煮粥 ， 水沸后放入排骨 ， 待粥成放入皮蛋 ， 稍煮即成 。
【用法】：可作早晚餐服食 。
【功用】：养阴燥润 。
2、黄芪炖甲鱼
【用料】：甲鱼1只(约500克) ， 生黄芪60克 。
【制法】：先放甲鱼在热水中游动 ， 使其排尿后再杀 ， 并且洗净 。将甲鱼、黄芪加水适量同煮 ， 至甲鱼烂熟即可 。
【用法】：佐餐食用 ， 可以分2——3日服用 。
【功用】：黄芪炖甲鱼可以益气养阴 ， 利水消肿 。
3、鹅肉冬瓜汤
【用料】：鹅肉250克 ， 冬瓜500克 ， 味精适量 。
【制法】：将鹅肉切块 ， 入锅内加水500——800毫升 ， 炖至八成熟时 ， 加入冬瓜 ， 炖至熟烂 ， 味精调味即可 。
【用法】：佐餐食用 ， 每日分两次食用完 ， 连用3——5日为1个疗程 。
【功用】：利水消肿 ， 益气养阴 。
4、龟板饮
【用料】：山药30克 ， 龟板30克 。
【制法】：先将龟板煎两小时 ， 然后加入山药同煎 ， 去渣留汁 。
【用法】：每日两次 ， 早晚服用 ， 连服1周 。
【功用】：补肾健脾 。
5、枸杞茯苓茶
【用料】：枸杞子50克 ， 茯苓100克 ， 红茶100克 。
【制法】：将枸杞子与茯苓共研为粗末 ， 每次取5一10克 ， 加红茶6克 ， 用开水冲泡10分钟即可 。
【用法】：每日两次 ， 代茶饮用 。
【功用】：养阴利水 。
6、绿豆猪肝粥
【用料】：绿豆50克 ， 梗米100克 ， 鲜猪肝100克 ， 盐少许 。
【制法】：首先将绿豆、梗米煮成粥 ， 然后将猪肝切碎 ， 放入粥内煮熟 ， 最后用低盐调味 。
【用法】：可常服用 。
【气阴两虚型慢性肾炎的中医药膳】【功用】：养血利尿 。
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