芦苇叶包粽子要不要煮一下
【芦苇叶包粽子要不要煮一下】
芦苇叶包粽子要煮 。保证芦苇叶干净，且会让其变软，更易包粽子 。芦苇叶是芦苇的叶子 。芦苇是多年水生或湿生的高大禾草，生长在灌溉沟渠旁、河堤沼泽地等，世界各地均有生长，芦叶、芦花、芦茎、芦根、芦笋均有食用价值 。我国民俗有在端午节用芦苇叶包粽子的习俗 。
芦苇生长于池沼、河岸、河溪边多水地区，常形成苇塘 。在我国则广布，其中以湖南的洞庭湖，东北的辽河三角洲、松嫩平原、三江平原，内蒙古的呼伦贝尔和锡林郭勒草原，新疆的博斯腾湖、伊犁河谷及塔城额敏河谷，华北平原的白洋淀苇区，是大面积芦苇集中的分布地区 。
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