鸡蛋能怎么做夜宵家里就蛋蛋啊


鸡蛋夜宵做法:
【鸡蛋能怎么做夜宵家里就蛋蛋啊】1、准备食材:主料鸡蛋2个 , 辅料油适量 , 盐适量 , 生菜适量 , 大蒜适量 , 番茄酱适量 , 培根适量;
2、首先将鸡蛋打入碗中 , 加入小半勺盐 , 搅打至蛋液蓬松、蒜子切成蒜米;
3、热油锅 , 将蛋液平铺入锅中 , 煎至成型后 , 翻边煎另一面 , 煎至两面金黄时 , 出锅;
4、锅中倒入油 , 将培根倒入锅中 , 煎至一面变色时 , 翻边煎另一面 , 待培根煎熟后 , 下入蒜子煸香 , 接着加少许盐调味 , 即可以出锅;
5、将煎好的鸡蛋皮平铺好 , 放上培根、生菜 , 卷起来 , 然后切段 , 再浇上番茄酱调味 , 一道美味的鸡蛋卷饼就完成了 。

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