哑巴兔怎么做
文章插图
哑巴兔是因为一盘看似清淡，波澜不惊的菜，吃几口便能把人辣的说不出话，下面看一下哑巴兔怎么做 。
兔肉切小丁加料酒、姜片、花椒焯水备用，指甲盖大小为宜 。
焯好的兔子冲洗去浮沫，沥干水分 。
加姜末、蒜末、藤椒、料酒、蛋清、盐搅拌均匀码味20分钟，调入少许淀粉水 。
【哑巴兔怎么做】热油后倒入一半青椒和全部野山椒炝锅，青椒炒辣以后将兔肉（不用挑出配料）下锅翻炒至香，加入开水没过食材烧开 。
放入另一半青椒，炒匀至青椒断生，再次放盐调整味道，待汤汁稍微浓稠即可关火 。
推荐阅读
- 午餐肉罐头怎么做好吃
- 农村信用社指纹支付怎么设置
- 怎么让阿里巴巴排名位置靠前
- 信用卡怎么申请分期还款
- 基础代谢低怎么提高,谁知道基础代谢差，怎么改善？
- 泡椒肉丝怎么做
- 小米有虫子怎么去除,还能吃吗?
- 云朵热气球贺卡怎么做 热气球卡片的做法
- 梦幻西游窗口怎么变小
- 微信收款有礼怎么开通