谦师得茶三昧

元祐四年(公元1089年),【谦师得茶三昧】苏东坡第二次来杭州上任,这年的十二月二十七日,他正游览西湖葛岭的寿星寺 。南屏山麓净慈寺的谦师听到这个消息,便赶到北山,为苏东坡点茶 。
苏轼品尝谦师的茶后,感到非同一般,专门为之作诗一首,记述此事,诗的名称是《送南屏谦师》,诗中对谦师的茶艺给予了很高的评价:
道人晓出南屏山,
来试点茶三昧手 。
忽惊午盏兔毛斑,
打作春瓮鹅儿酒 。
天台乳花世不见,
玉川凤液今安有 。
先生有意续茶经,
会使老谦名不朽 。
谦师治茶,有独特之处,但他自己说,烹茶之事,"得之于心,应之于手,非可以言传学到者 。"他的茶艺在宋代很有名气,不少诗人对此加以赞誉,如北宋的史学家刘攽有诗句曰:"泻汤夺得茶三昧,觅句还窥诗一斑" 。是很妙的概括 。后来,人们便把谦师称为"点茶三昧手" 。

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