水煮大虾的简单做法


水煮大虾的简单做法

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【水煮大虾的简单做法】水煮大虾非常适合夏季食用,营养丰富,清淡味鲜,蘸上酱醋汁更是味道美不可言 。下面给大家分享一下水煮大虾的简单做法 。
将买到的大虾,冲洗干净 。
将锅中放上适量的水,开火 。
将适量的姜片、花椒、盐放入锅中 。待水沸腾后,煮3分钟 。
将洗好的鲜虾倒入锅中,再煮3分钟(虾变红后煮2分钟) 。
关火,将虾捞入盘中,稍凉即可食用 。
吃虾时,蘸着醋和生抽酱油3:1的混合调料汁吃,味道更鲜美 。

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