【吃虾皮不能同时吃什么?】不管是在哪个年龄段 , 补钙都是很重要的 , 正在生长发育的青少年 , 更应该补钙 , 促进生长 , 中老年人缺钙的话 , 很容易骨质疏松 。俗话说的好 , 药补不如食补 , 其实在日常生活中的一些食物都能起到补钙的作用 , 不需要特意吃钙片补钙 。比如说虾皮 , 虾皮就是一种营养丰富的海产品 。你了解吃虾皮不能同时吃什么吗?
虾皮可汤、可炒、可馅、可调味 , 家常菜中的虾皮豆腐、虾皮油菜、虾皮韭菜、虾皮小葱、虾皮萝卜汤等等 。虾皮不仅美味 , 对人体也是好处多多 , 虾皮的营养丰富 , 它不仅其肉质松软 , 易消化 , 对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物 , 而且通乳作用较强 , 并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效 。
第一、保护心血管
虾皮中含有丰富的镁元素 , 镁对心脏活动具有重要的调节作用 , 能很好地保护心血管系统 , 可减少血液中的胆固醇含量 , 对于预防动脉硬化、高血压及心肌梗死有一定的作用;
第二、补充钙质
老年人常食虾皮 , 可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症;老年人的饭菜里放一些虾皮 , 对提高食欲和增强体质都很有好处 。
第三、预防妊娠高血压
钙质对生育期的妇女特别重要 。妇女妊娠后期是胎儿骨骼、牙齿及神经系统发育的重要阶段 , 一旦缺钙很容易发生骨质软化症、低血钙性抽搐、妊娠疲劳和高血压综合症 , 以及胎儿早产或体重过轻等症;
1、虾皮禁同时服用大量维生素C , 否则 , 可生成三价砷、能致死;
2、虾皮不宜与猪肉同食 , 损精;
3、虾皮不宜与狗、鸡肉同食;
4、虾皮不可与山楂、枣、苹果、柿子、柑子等水果同食 , 否则令人腰腹疼痛;
5、虾皮和红枣不能同吃 , 红枣与虾皮同吃会中毒;
6、虾皮与菠菜不能同吃 , 菠菜与虾皮同吃影响人体对钙的吸收;
7、虾皮与黄豆不能同吃 , 黄豆含有抗胰蛋白酶和凝血酶 , 若与虾皮同食 , 会导致消化不良 。
虾皮的营养价值高 , 可是患过支气管炎、敏性鼻炎、反复发作性过敏性皮炎的人群是不宜吃虾皮的;因为虾皮为动风发物 , 因此患有皮肤疥癣者一定不要食用虾皮 。
虾皮买来应该多泡几遍 , 随后再焯一下 , 不然的话也可以在日光下直接暴晒三到六个小时 , 这样做也可以达到减少致癌物质的目的 。处理虾皮用水泡是最快速有效的好办法 。人们吃虾米的时候还记得泡泡 , 但是买来虾皮的时候觉得很干净很容易烹饪就常常忘了这一步 。
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