古代书画家和茶

自有茶以来 , 书画家就与茶结下了不解之缘 。元代大画家赵孟的《斗茶图》 , 就是古代书画家结缘茶的一个极好例证 。
斗茶是古人比较茶叶好坏优劣的一种方法 , 它是以游戏的形式 , 来鉴别茶叶优劣的 。在赵孟的《斗茶图》里 , 共画有4个人 , 左前一人穿草鞋 , 一手持茶杯 , 一手提茶桶 , 袒胸露臂 , 似在夸耀自己的茶是多么好 。他的旁边有两人 , 皆双目凝视 , 似在倾听持茶者介绍茶汤的特色 , 准备推出自己的茶叶介绍来 。他的身后还有一人 , 双袖卷起 , 一手持杯 , 一手提壶 , 正将茶汤注入杯中 , 不用说 , 他也是准备来斗茶的 。这4人看装束 , 看气质 , 皆不似文人 , 倒像走街串巷的茶贩 。这说明当时的斗茶活动 , 已在民间极盛了 。
【古代书画家和茶】清代画家薜怀的《山窗清供图》 , 画有大小茶壶及茶盏各一套 , 画面清远秀逸 , 别具一格 。它最大的特点是画上题诗:“洛下备罗案上 , 松陵兼列经中 。总待新泉活火 , 相从徐徐清风 。”另外 , 像南宋刘松年的《斗茶画卷》、丁云鹏的《玉川煮茶图》等 , 都是古代书画家抒发茶缘的稀世珍品 。

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