吃蚕蛹的禁忌有哪些？
现在不论是大型酒店还是普通饭店 ， 蚕蛹的销量始终居高不下 ， 毕竟这是一个讲究健康饮食的年代 ， 所以蚕蛹这种高营养的美食肯定受欢迎 。不过有专家认为蚕蛹虽然好吃也有足够多的营养 ， 但饮食上也有一些禁忌 。比如生吃蚕蛹和凉拌蚕蛹等吃饭 ， 就是一定要拒绝的 ， 会带来很大的危害 。
蚕蛹的饮食禁忌
1.没有经过加工处理的蚕蛹不可以吃 ， 更不能直接生吃、凉拌 。
2.蚕蛹不新鲜、变色发黑、呈粉红色、有麻味或麻辣感的不可食用 。
3.蚕蛹发生异味、恶臭 ， 不可食用 。
4.在冷天超过一周和热天超过20小时的蚕蛹都不可以吃 。
5.有鱼虾等食物过敏史的人 ， 不可食用 。
蚕蛹的功效与作用
1.杀虫疗疳
蚕蛹 ， 味甘;咸;性平 。归脾;胃经 。杀虫疗疳;生津止渴 。主肺痨;小儿疳积;发热;蛔虫病;消渴 。
2.调整代谢
药理研究表明 ， 蚕蛹对机体糖、脂肪代谢能起到一定的调整作用 。白僵蚕蛹油有降血脂的作用;用蚕蛹油提纯品制成丸剂 ， 用于治疗高胆固醇血症 ， 对降低胆固醇和改善肝功能有显著疗效 。适量食用蚕蛹 ， 对高血压、高血脂、慢性肝炎及营养不良患者有较好的辅助治疗功效 。此外 ， 蚕蛹中含有一种广谱免疫物质 ， 对癌症有特殊疗效 。据报道 ， 日本等国已经从蚕蛹中生产出了α-干扰素 ， 临床用于抗癌治疗 。
【吃蚕蛹的禁忌有哪些？】 3.防三高
蚕蛹炒食治劳瘦及小儿疳瘦 ， 蚕蛹油对高血压、脂肪肝、高脂血症等有一定效果 。白僵蚕治小儿惊痫夜啼 ， 痉风撮口 。晚蚕砂浸酒缓诸风 ， 去顽痹 。蚕茧治消渴 ， 止血及治齿衄 。
蚕蛹的饮食禁忌
1.没有经过加工处理的蚕蛹不可以吃 ， 更不能直接生吃、凉拌 。
2.蚕蛹不新鲜、变色发黑、呈粉红色、有麻味或麻辣感的不可食用 。
3.蚕蛹发生异味、恶臭 ， 不可食用 。
4.在冷天超过一周和热天超过20小时的蚕蛹都不可以吃 。
5.有鱼虾等食物过敏史的人 ， 不可食用 。
蚕蛹的功效与作用
1.杀虫疗疳
蚕蛹 ， 味甘;咸;性平 。归脾;胃经 。杀虫疗疳;生津止渴 。主肺痨;小儿疳积;发热;蛔虫病;消渴 。
2.调整代谢
药理研究表明 ， 蚕蛹对机体糖、脂肪代谢能起到一定的调整作用 。白僵蚕蛹油有降血脂的作用;用蚕蛹油提纯品制成丸剂 ， 用于治疗高胆固醇血症 ， 对降低胆固醇和改善肝功能有显著疗效 。适量食用蚕蛹 ， 对高血压、高血脂、慢性肝炎及营养不良患者有较好的辅助治疗功效 。此外 ， 蚕蛹中含有一种广谱免疫物质 ， 对癌症有特殊疗效 。据报道 ， 日本等国已经从蚕蛹中生产出了α-干扰素 ， 临床用于抗癌治疗 。
【吃蚕蛹的禁忌有哪些？】 3.防三高
蚕蛹炒食治劳瘦及小儿疳瘦 ， 蚕蛹油对高血压、脂肪肝、高脂血症等有一定效果 。白僵蚕治小儿惊痫夜啼 ， 痉风撮口 。晚蚕砂浸酒缓诸风 ， 去顽痹 。蚕茧治消渴 ， 止血及治齿衄 。
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