卤排骨要多久时间

【卤排骨要多久时间】卤排骨大约要40分钟 。陈皮卤排骨原料:陈皮、排骨、牛蒡、布袋包 。调味料:酱油、糖、黄酒、盐、味正高倍肉精膏3克、味正香兰乙基麦芽酚2克、味正味鲜素5克 。
卤排骨

卤排骨要多久时间

文章插图
卤排骨指牛、猪、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨,上面还剩下少量肉类,可以食用,如红烧排骨 。
排骨有多种做法,如五香卤排骨、红烧排骨、炖排骨、糖醋排骨、蒸排骨、排骨饭等 。
排骨除含脂肪、蛋白、维生素外,还含有大量骨胶原、磷酸钙、骨粘蛋白等,可有效补充钙质营养 。

    推荐阅读